
(9,87 € pro Liter)
Blanc de Noir - Leicht fruchtiger, zarter, aber gleichwohl eleganter Körper mit ausgesprochen angenehmer Säure.
Ausgesuchte Trauben aus Lagen des Collegium Wirtemberg.
Weinbereitung: Unverletzte Beeren werden schonend angepresst, der frei ablaufende Saft wird 6 Wochen kühl vergoren.
Zarter, aber gleichwohl eleganter Körper mit ausgesprochen angenehmer Säure.
Speisenempfehlung: Meeresfrüchtesalat
Gault Millau : 1 Traube
- enthält Sulfite